Kuru kayısı çok besleyici ve potasyum kaynağıdır bana göre en önemli etkisi bağırsakları çalıştırmasıdır kabızlık sorunu yaşıyorsanız 3 4 adet kuru kayısıyı yiyin üzerinede bir bardak ılık su için on dakika sonra muhteşem etkiyi hissetmeye başlayabilirsiniz İşte kuru kayısının diğer faydaları;

* Kuru kayısı hem besleyici hem de potasyum açısından çok zengin bir besin.
* Beynin düzenli çalışmasını sağlar, stresi azaltır.
* Kansızlığa iyi gelir.
* İçerdiği A vitamini cilt bozukluklarının tedavisinde etkili.
* Kayısı A,B,C vitaminleri, protein, bol miktarda şeker ve madensel tuzlar içeren bir meyvedir. 
* Bedensel ve ruhsal yorgunlukları alır.
* Saf karbonhidrat içerdiğinden hazır enerji kaynağıdır.
* Görme fonksiyonlarını güçlendirir.
* Kemiklerin düzgün ve sağlam olmasında önemli rol oynar.
* Kayısı lifli bir meyvedir, kansere karşı koruyucu bir etkiye sahiptir.
* Dişlerin daha sağlam ve kuvvetli olmasında önemli rol oynar.
* İçerdiği potasyum sayesinde kalp kasları ve sinirlerin iyi çalışmasını sağlar.
* Mide ve on iki parmak bağırsağı ülserinin meydana gelmesine engel olur, meydana gelmiş ülserlerin iyileşmesinde rol oynar.
* Böbreklerde taş oluşumu riskini azaltır.
* Kalp kaslarını kuvvetlendirir ve daha düzenli çalışmasını sağlar.
* Potasyum oranı yüksek olması nedeniyle kalp yetmezliği,böbrek hastalıkları,hepatit ve siroz tedavisinde olumlu etkiler gösterir.
* Ciltteki pürüzleri gidererek daha düzgün ve canlı görünüm sağlar.